Whysly Live

WHISKY LIVE – 1 de Octubre

La feria internacional de whisky vuelve a Barcelona. Esta cita ya tradicional para profesionales y amantes del whisky se celebrará en La Cúpula de las Arenas. Este año cambiamos de ubicación, con un espacio más diafano y grande.

En un mismo espacio reunimos Whisky Live y Barforum, el evento referencia de la coctelería en España, así que todos los elementos de coctelería con whisky se podrán encontrar en la parte de Barforum.

Reuniremos en un mismo espacio a las mejores destilerías desde las más grandes por todos conocidas hasta las más pequeñas y artesanales, lleno de atractivas novedades tanto para los profesionales del sector como para el publico en general. El precio de la entrada es de 20 euros, cada entrada incluye:
– Entrada al recinto
– 10 tickets degustación

Se necesitan:
– 1 ticket whisky para probar un whisky de 12 años o edad inferior.
– 2 tickets whisky para whiskies de más de 12 años.
– 1 ticket para el “espacio ron” / cócteles con ron.
– 1 ticket para cócteles con whisky.

TALLERES Y SEMINARIOS

10h a 11h – Sala A – Tony Conigliaro – Manager de “Zetter Townhouse” y de “69 Colebrooke Row”, ambos bares en Londres Nos presenta ingredientes artesanales en la elaboración de cócteles con cognac, tras lanzar al mercado su primer libro de bebidas ‘Drinks.’ 11h a 12h – Sala B – Jochen Hirschfeld – Director de publicidad, especializado en Virales. Fan y enamorado del mundo TIKI, Alemania La presentación constará del viaje en el apogeo del mundo TIKI y mostrar cómo este género se ha creado. Motrará partes de su documental, estreno por primera vez y en exlusiva en españa de “TIKI Vol.1 – El paraíso perdido”. También incluye un capítulo sobre la creación de cócteles Tiki y los dos jugadores clave Donn Beach y Trader Vic. 12h a 13h – Sala A – Alex Kratena – Head Bartender de “The Artesian”, Londres (Head Bartender de “The Artesian”, Londres) Presenta en primicia: “Setting up” “Arrancar y ejecutar”, la creación del programa de bebidas “Es una sesión de una hora sobre cómo crear un programa de bar de forma emocionante y progresiva. Cómo crear la carta de cócteles, el diseño de una estrategia de servicio y logística. 12:30h a 15:30h – Sala B – Masterclass Brand Ambassadors de refrescos Los mejores Brand Ambassadors de refrescos mostraran las características de su producto y se escogerá al finalista.