BARFORUM MAGAZINE ABRIL/JUNIO

BARFORUM MAGAZINE ABRIL/JUNIO 2011

CONCURSOS_ Diageo Reserve World Class Competition. Ron Bacardi Superior LEgazy Cocktail Competition. G’Vine Connoisseur Program 2011. CÓCTELES DE AUTOR_ Camino a Sta.Teresa, por Pablo Mosquera. CÓCTELES_ Mojito ‘New Generation’, por Javier Caballero. COCTELERÍAS_ Ohla Boutique Bar, por Diego Arnold. REPORTAJE_ Infusión en frío by Perrier, por Javier Caballero. St-Germain, el nuevo clásico. PRODUCTO_ Tequilas Premium, la otra cara del tequila, por Antonio Casado. TENDENCIAS_ ¡Bienvenidos los siropes! Por Diego Arnold. FIRMAS_ ¿A qué sabe la mentira?, por Nayra Suárez. GESTIÓN_ Estaciones de trabajo, por Vicente Paulos.

WHISKY MAGAZINE ABRIL/JUNIO 2011

ICONS OF WHISKY 2011_ ¿Qué nos depara el futuro? WHISKY LIVE MADRID 2011_ LA referencia ferial del sector. PRODUCCIÓN_ La vida de las barricas. Ian Wisniewski. DESTILERÍAS PERDIDAS_ Park ‘no’ more, por Gavin D.Smith. EDICIONES DE COLECCIONISTA_ Botellas de subasta, por John Rose. PREGUNTA AL EXPERTO_ John Rose responde las cuestiones de nuestros lectores. MARIDAJE_ Fuera de lo común, por Martine Nouet.